Viagem de Sabores – Fudge de chocolate branco com biscoito OREO

                                                                                                    Fudge de chocolate branco com biscoito OREO

500 gramas de chocolate branco
01 lata de leite condensado
30 gramas de manteiga sem sal derretida
01 xícara de biscoito Oreo levemente picado.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria
Misture os demais ingredientes
Coloque numa forma retangular forrada com papel manteiga aproximadamente 15cm x 20cm
Deixe na geladeira pelo menos por duas horas.
Corte no tamanho desejado.

Dica: Caso deseje decorá-lo, triture alguns biscoitos e alise levemente com uma colher para aderir à massa, antes de colocar na geladeira.

Sérgio Rangel

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