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Amores e Sabores by Elisabeth Sampaio

Maionese de Atum da minha Mãe

Publicado em 31 de janeiro de 2018

  Ingredientes ½ kg de batatas 1 lata de atum em óleo 2 dentes de alho 2 cebolas batidinhas 2 maças batidinhas com casca 250g de maionese Salsinha picada, pimenta do reino ...

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Geleia de Morango da Beth

Publicado em 2 de julho de 2017

    Essa geleia eu mesma aprendi a fazer sozinha! Também, e tão fácil! Quem não aprenderia? Eu e o Miguel não abrimos mão de geleia, no café da manhã. Então em c...

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Brigadeirão da Michelle

Publicado em 15 de maio de 2017

Sem dúvida alguma, essa e a sobremesa preferida da minha filha Michelle Sampaio. Ela adora!!! Não a quem prove e não goste! Essa receita, ganhei da Leila Sicchierolli, esposa do...

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Pérolas Brasileiras da Michelle

Publicado em 19 de março de 2017

      Morei com minha avo materna, Benedita Pasin,nos anos de 1964 e 1965 porque minha mãe efetivou-se professora primaria e foi morar em Caraguatatuba, com o meu p...

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Geleia de Goiaba da Vó Neuza

Publicado em 19 de fevereiro de 2017

Minha Mãe, a professora Neuza Arneiro, com quem aprendi a fazer o doce de goiaba e a geleia, usava essa receita caseira para rechear o rocambole de goiaba de que meu pai mais gost...

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Torta de Nozes da Gabriela

Publicado em 23 de dezembro de 2016

        Hoje vamos dividir com vocês receitas de família com toque de Elisabeth Sampaio.E para as festas de final de ano nada melhor que uma receita clássica...

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Bolo de Chiffon da Denise

Publicado em 17 de outubro de 2016

Esse e o bolo preferido da minha filha, Michelle Sampaio. Quando eram adolescentes, ela e a sua melhor amiga Denise Marinho, se esbaldavam de tanto comer. Ate hoje, pedem pra eu fa...

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Inhoque da Tia Lúcia

Publicado em 20 de setembro de 2016

    A Tia Lúcia, Maria Lúcia Pasin Arneiro de Castro, irmã da minha mãe, aprendeu a fazer esse inhoque com sua sogra Dona Amanda Galvão. Uma senhora requintada e de ...

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Torta de Morango da Michelle

Publicado em 4 de setembro de 2016

    A Michelle adora! E,quem não gosta ? Minha tia ,Maria Helena Almeida Arneiro , e quem fazia muito,nos tempos de minha meninice. E “ expert” nessa receita ! Não ...

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Salada de Bacalhau do Miguel

Publicado em 7 de agosto de 2016

    Essa e a salada preferida do Miguel. Quem faz muito bem e a minha cunhada Lucia, esposa do meu irmão caçula, Paulo Egidio. Ambos proprietários do Restaurante Bela ...

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