Experiências gastronômicas do “Degusta” começam hoje no CenterVale Shopping; Festival segue até domingo com shows e lazer para toda a família, amigos e pets

Sanduíches de carne louca, linguiças artesanais de pernil, onion rings, bolinhos risoto com panceta, choripans, cervejas artesanais, vinhos, drinks e doces especiais são alguns destaques do cardápio

Dias e noites de experiências gastronômicas e um passeio pelos mais variados sabores prometem ser as atrações do Festival Degusta, que começa hoje (sexta-feira), às 17h, em um espaço gourmet instalado no estacionamento do CenterVale Shopping, em São José dos Campos.

Com entrada gratuita, o Festival irá reunir os principais nomes e marcas da culinária da região que participam do evento com um cardápio variado de pratos, lanches especiais, finger foods, petiscos, sobremesas, cervejas artesanais e drinks diferenciados.

Para os amantes dos sanduíches de carnes especiais, as opções são o choripan, tradicional lanche argentino, preparado com linguiças artesanais de pernil pela equipe da Di Baldo Charcuterie. No mesmo segmento, a lanchonete Bem+Dito apresenta o sanduíche de carne louca, sucesso inquestionável da casa.

A Casa da Costela, especializada em cortes de carnes nobres traz para o Degusta os sabores dos pratos de Tapa de Cuadril, bife de Ancho e a tradicional costela no fogo de chão.

Os aficionados pelo sabor do hambúrguer terão encontro marcado na Joy Burguers e Smoking Sanja para degustar os lanches de carne suína e bovina com muito bacon, queijo e salada.

A culinária italiana fica por conta do Abbraccio que traz o petisco Carbonara Bites, um bolinho de arroz arbóreo recheado com pedacinhos de panceta crocante, além das massas consagradas na casa como o Fettucine Alfredo e o Penne Pomodoro.

O Pasterello, tradicional loja de salgados do shopping disponibiliza em seu cardápio os famosos pastéis da casa, além de pizzas, fogazzas, coxinhas e espetinhos de frango.

A cozinha australiana será representada pelo Outback Steakhouse com seus pratos e fingers foods que fazem grande sucesso como o Fingers com fritas, pedaços crocantes de peito de frango empanado e batata frita, a Billy Ribs, ripas de costela suína frita e a famosa cebola da casa, a Bloomin’ Onion.

As opções de doces e sobremesas chegam ao degusta pelas mãos da chef Camila Moraes que além de fondue de chocolate ao leite, preparou um cardápio que é pura tentação com bolos recheados, brownies, brigadeiros e cookies.

Copos personalizados

Para acompanhar todas as opções de petiscos pratos e comidinhas, já estão confirmadas a participação das principais cervejarias artesanais da região e também de outros Estados como a Sapucaí, Three Lions, Browe, Cerveja do Jessé e Ronchi Beer. Os drinks especiais ficam por conta da Bendito Goró e para os amantes de um bom vinho o ponto de encontro é no espaço Cortiça.

Para dar um toque a mais de charme ao evento o CenterVale Shopping está disponibilizando copos personalizados do Festival. Para retirar o brinde, basta baixar o app do CenterVale Shooping e resgatar o cupom. A retirada do copo pode ser feita partir das 19h30.

Família, amigos, pets e muita música

Além do Espaço Gourmet, a estrutura do evento conta ainda com um palco para as atrações musicais, área kids, área pet friendly e espaços instagramáveis especialmente customizados para as famosas poses e fotos. Para enriquecer a experiência gastronômica, o Festival Degusta do CenterVale Shopping irá apresentar um cardápio musical que promete atrair e agradar todas as faixas etárias. A programação de shows já tem confirmadas bandas, cantores e duplas sertanejas que fazem grande sucesso no cenário regional e nacional.

FESTIVAL DEGUSTA – CENTERVALE

Quando: 4 a 7 e de 11 a 14 de abril

Horários:

Quintas-feiras e sextas: das 17h às 22h.

Sábados das 12h às 22h

Domingos das 12h às 20h

Local: Estacionamento

Endereço: Av. Dep. Benedito Matarazzo, 9403 – Jardim Oswaldo Cruz

Entrada gratuita

Sobre o CenterVale Shopping

Inaugurado em 28 de maio de 1987, o CenterVale Shopping foi o primeiro grande centro comercial do Vale do Paraíba e dispõe de um mix completo e qualificado integrado por mais de 240 lojas em aproximadamente 48 mil m². Desde 2008 administrado pela Ancar Ivanhoe, uma das maiores plataformas de shopping centers do país, o empreendimento recebe uma média de 10 milhões de pessoas por ano e foi eleito pela quinta vez consecutiva o shopping Top of Mind da região pela pesquisa IBOPE. A localização privilegiada, a presença de marcas exclusivas, as mais de 23 iniciativas de sustentabilidade e as ações de entretenimento realizadas mês a mês fazem com que o CenterVale Shopping tenha um vínculo emocional com o público que o torna único em sua essência.

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