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Food Vale reúne gastronomia, conhecimento e negócios em São José dos Campos

Publicado em 6 de outubro de 2026

 

 

 

 

 

São José dos Campos recebe, nos dias 7 e 8 de outubro, a 5ª edição do Food Vale, evento que reúne gastronomia, negócios, conhecimento e inovação para o setor de alimentação e food service do Vale do Paraíba.

Realizado pelo SINHORES SJC e Região, em parceria com o SEBRAE, o evento acontece das 14h às 20h, no Centro de Exposições do Shopping Jardim Oriente, com entrada gratuita mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível.

Com co-organização e curadoria da Chef Thais Okamoto, a programação contará com a Arena do Conhecimento, com palestras sobre gestão, empreendedorismo, vendas, tecnologia e inovação, e a Arena Sabor, dedicada a demonstrações gastronômicas com chefs convidados.

Entre os nomes confirmados estão Carole Crema, Márcia Cavalieri, Claudino Souza, Rebeka Soares, André Aquino e Anouk Migotto.

O Food Vale também reunirá expositores, fornecedores e produtores regionais, promovendo conexões e fortalecendo a cadeia de alimentação do Vale do Paraíba.

SERVIÇO
Food Vale 2026
📅 7 e 8 de outubro
⏰ Das 14h às 20h
📍 Centro de Exposições do Shopping Jardim Oriente – São José dos Campos
🎟️ Entrada gratuita + doação de 1 kg de alimento não perecível
📲 Instagram: @foodvale012

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