“Sabor Sem Limites” Strogonoff simples de camarão que vai fazer vocês se apaixonarem pela cozinha!

Fala, pessoal! Tô de volta para mais uma rodada da coluna “Sabor Sem Limites”, e nesta segunda temporada e semestre trago para vocês esta primeira receita, um strogonoff simples de camarão que vai fazer vocês se apaixonarem pela cozinha! Segue a receita.

INGREDIENTES

600g gramas de camarão cinza ou rosa
1 colher de sobremesa rasa de margarina
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
1 pitada páprica picante
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino a gosto
250 de mostarda
125g de Ketchup
125g de barbecue
1lt de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO

Retire a cabeça e as cascas do camarão, limpe e reserve.
Em uma panela, coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e deixe derreter.
Em seguida, adicione 1 cebola picada e 3 dentes de alho picado. Refogue.
Depois, coloque os camarões e adicione 1 pitada de páprica picante, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture.
Acrescente o ketchup, a mostarda e o barbecue e misture novamente.
Adicione o creme de leite sem soro e deixe ferver.
Sirva em seguida.

Acompanhamentos: Arroz branco, purê de batata e batata palha .

Dica de harmonização: O vinho branco, assim como o rosé, é o vinho ideal para acompanhar o seu strogonoff de camarão

Bom Apetite!!
Se fizer esta receita, não esqueça de compartilhar nas redes sociais e me marcar! Vamos compartilhar essas dicas e deixar todo mundo com água na boca! @gabrielrdiaz #SaborSemLimites

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